Биореактор для твердофазного брожения с функцией перемешивания

Биореактор для ферментации в твердой фазе (5–50 000 л, настраиваемый)

Биореактор для ферментации в твердой фазе представляет собой высокочистую систему, соответствующую требованиям GMP, для ферментации твердых субстратов, поддерживающую объемы от 5 л до 50 000 л. Изготовленный из нержавеющей стали 316L фармацевтического качества, он идеально подходит для применения в производстве ферментов, антибиотиков, пигментов, органических кислот, биологических кормов и в экологических целях.

Основные характеристики

1. Настраиваемый объем:5–50 000 л, адаптированный для исследований, пилотного или промышленного производства.
2. Резервуары из нержавеющей стали 316L:Горизонтальные/вертикальные, с зеркальной полировкой, соответствующие гигиеническим требованиям GMP.
3. Внешняя оболочка из нержавеющей стали SUS304:Привлекательный внешний вид и высокая эффективность теплопередачи.
4. Комплексные интерфейсы мониторинга:Смотровое стекло, лампа, порт для отбора проб, порты безопасности/инокуляции/конденсации, клапан для удобства обслуживания и наблюдения.
5. Онлайн-стерилизация при высокой температуре:Непрерывное перемешивание во время стерилизации для равномерного нагрева и безопасности.
6. Профессиональная система перемешивания:Асинхронный двигатель/редуктор, лопасти с наклонными канавками, регулируемая скорость 0–60 об/мин, онлайн-определение скорости, программируемый режим перемешивания с перерывами.
7. Точный контроль условий окружающей среды:Температура с ПИД-регулятором (±0,2 °C, электрический нагрев/охлаждение с рубашкой), диапазон влажности 30–100 % с помощью распыления воды, нижний вход стерильного воздуха (фильтрация 0,01 мкм), многоточечный контроль давления и вытяжка с фильтрацией.
8. Автоматизация и модульность:Регулировка ключевых параметров в режиме реального времени (температура, влажность, перемешивание, аэрация), датчики Pt100, автоматическое пополнение воды, модульная конструкция для удаленного мониторинга/интеграции данных.

Принцип работы

1. Закрытая система имитирует естественный рост на твердом субстрате: контролируемая температура, влажность, кислород, перемешивание.
2. Загрузка и стерилизация:Субстрат загружается и стерилизуется в резервуаре с помощью высокотемпературной водяной бани или пара.
3. Инокуляция:Штаммы вводятся асептически после стерилизации/охлаждения.
4. Контроль окружающей среды:ПИД-регулятор температуры/нагрева/охлаждения, датчик влажности/распыление воды, периодическое перемешивание, стерильная аэрация со дна резервуара.
5. Давление/вытяжка:Ручной клапан регулирует давление, вытяжка фильтруется для предотвращения загрязнения и засорения.
6. Отбор проб/мониторинг:Порт для отбора проб и смотровое стекло для контроля состояния в режиме реального времени и извлечения проб.

Типичные области применения

1. Подготовка микроорганизмов:Биологический контроль, фосфоррастворяющие, азотфиксирующие бактерии для экологически чистого сельского хозяйства.
2. Пищевые и кормовые добавки:Афлатоксин, дрожжевой полисахарид, сложные ферменты, ферментированная соевая мука, повышение урожайности/стабильности.
3. Биомедицина:Антибиотики (пенициллин, стрептомицин, эритромицин), высокоценные натуральные продукты.
4. Промышленные ферменты:Производство целлюлазы, амилазы, протеазы в условиях высокой вязкости.
5. Охрана окружающей среды:Разложение отходов/сточных вод, компостирование, повторное использование ресурсов (отруби, древесная щепа, солома и т. д.).